Термин FODMAP происходит от сокращения основных компонентов данного рациона – ферментируемых олиго-, ди-, моно-сахаридов и полиолов (Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyol).
Рацион с низким содержанием FODMAP-компонентов (LOW-FODMAP) - один из наиболее распространённых типов питания для пациентов с синдромом раздражённого кишечника.